Étcsokoládés, gyümölcsös granola (videó)

2021. március 03.

Finom ropogós, csokoládés granola, amit előre elkészíthetünk, hogy reggel már csak a tálkánkba szórhassuk.

Ehetjük a kedvenc növényi tejünkkel, friss gyümölcsökkel, joghurttal, zabkására, smoothiera szórva... tényleg ezerféleképpen. :)

És a recepthez a hozzávalókat akár a biocity áruház webshopjából is beszerezhetitek kényelmesen! :)

#együttműködés

🧡

_MG_3822
_MG_3839
_MG_3850
_MG_3858
Étcsokoládés, gyümölcsös granola (videó)
Étcsokoládés, gyümölcsös granola (videó)
Hozzávalók
150 g zabpehely
1 ek durvára vágott mandula és törökmogyoró
1 ek tökmag
1 ek lenmag
csipet só
4-5 db durvára vágott aszalt sárgabarack
1 ek aszalt vörösáfonya
80 g kókuszolaj
5 ek kókuszvirág cukor
1 tk vanília kivonat
fél tábla étcsokoládé kisebb darabokra vágva

Elkészítés
Egy nagyobb tálban a száraz hozzávalókat (az étcsokoládé kivételével összekeverjük), egy kisebb tálban a kókuszolajat a cukorral és vaníliával összekeverjük. A száraz hozzávalókat összedolgozzuk a kókuszolajas keverékkel. 180°C-on 15-20 percig sütjük, félidőben átkeverjük, hogy egyenletesen megpiruljon. Miután legalább langyosra hűlt, beleforgatjuk az étcsokoládé darabokat. Csatos üvegben tárolhatjuk.
Joghurttal, zabkásával, növényi tejjel, smoothieval tálalhatjuk.
Elkészítetted ezt a receptet?
Jelölj meg Instagram-on (@goodafterfood) és használd a #goodafterfood hashtaget.